Estrogonofe de Carne

Carne

Ingredientes:

800g de carne picada

3 colheres (sopa) de óleo

1 cebola picada

1 vidro pequeno de cogumelos em conserva

1 lata de creme de leite

2 colheres (sopa) de molho inglês

2 colheres (sopa) de catchup

2 colheres (sopa) de mostarda

1 pitada de sal

1 pitada de pimenta-do-reino

Modo de preparo:

1.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola, até dourar ligeiramente.

2.Adicione a carne e refogue bem.

3.Tempere com o sal e a pimenta-do-reino.

4.Abaixe o fogo e adicione o cogumelo, o molho inglês, o catchup e a mostarda, misture bem.

5.Adicione o creme de leite, misture bem e cozinhe mais um pouco sem deixar ferver.